新潟名物！！

先日、東京から友達が来ていたのでお土産と思い....
思いついたのが、カレー豆！！
それで一路、弥彦まで買い物に。
そしたら、な、な、な、な、な、なんとカレー豆の仲間達発見！？
知らなかっただけだと思うが...。
皆さん、新潟の隠れた名物あったら教えて下さい。